癫痫易在体内积蓄水分过多的情况下发病，研究认为癫痫发作是从脑中心——间脑部位开始的，刺激间脑即可引起癫痫发作。避免发作癫痫患者要注意哪些饮食习惯?间脑是人体水液的调节中枢，大量的液体食物和盐分进入体内，会加重间脑负担，从而导致癫痫发作。所以，癫痫患者应尽量少饮水和少食盐，包括果汁、可乐、西瓜、咸菜、咸鱼、咸肉等。

　　一、控制烟、酒及饮料。香烟中的尼古丁对脑、血管的舒缩有明显的影响，同样可诱发癫痫，故癫痫患者不能吸烟。饮酒可使神经系统高度兴奋，并使癫痫灶阈值降低，容易诱发发作。避免发作癫痫患者要注意哪些饮食习惯?饮料中如茶、咖啡、可乐等或多或少地含有中枢兴奋性物质，使抗发作能力降低诱发癫痫，所以注意刺激性饮料应淡一些，而且要适量。

　　二、饮食多样化。癫痫患者饮食原则上与常人无别，尽可能做到食品多样化，多吃富有营养、易于消化的食物，如面食、瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等，尤其应多食用豆类、新鲜蔬菜、水果、乳制品，这些含高蛋白质和含磷脂丰富的食品，有助于脑功能的恢复和减少发作次数少吃一些膏粱肥厚的食品，鹅肉、羊肉更应少吃;对一些刺激性很大的食物，如辣椒、葱、蒜，也以少吃为好，否则不利于疾病的康复。

　　三、平时可多吃酸性食物。研究表明，食物对原发性癫痫有一定的影响，碱性食物能诱发癫痫，酸性食物则能抑制癫痫发作。因此，患者平时宜吃酸性食物，如花生、核桃、猪肉、牛肉、鱼、虾、蛋类等。